Санаторий «Айвазовское» расположен на берегу Кучукламбатской бухты, с восточной стороны Партенитской долины, между Медведь-горой и каменистым мысом Плака, в 12 км от Алушты, в 25 км от Ялты. Отель находится на территории парка-памятника Айвазовское площадью 25 гектар с реликтовой маслиновой рощей, водопадами, каскадными ручьями и экзотической растительностью.
Санаторий «Айвазовское» состоит из двух пятиэтажных корпусов. В первом корпусе, расположенном на расстоянии 80 м от моря, представлены 2-местные номера с удобствами категории: северный, южный, полулюкс (2-х комнатный), люкс (2-х комнатный). В корпусе номер 3, который расположен в 200 м от моря, есть 2-местные номера с удобствами категории полулюкс, люкс (2-х комнатный). В каждом номере есть туалет и душ, телевизор, кондиционер, фен, мини-холодильник, большинство номеров оборудовано балконами. В некоторых номерах есть телефон и электрочайник.
В санатории «Айвазовское» есть крытый бассейн с подогреваемой морской водой, сауна, баня, тренажерный зал, теннисный корт, водолечебница, кинозал, спортивная площадка. Есть возможность поиграть в боулинг и бильярд. По вечерам походят выступления музыкальных коллективов, для детей оборудована игровая площадка. В холе первого этаже действует бесплатный Wi-Fi.
Собственный галечный благоустроенный пляж находится на расстоянии 50-250 метров от корпусов. Спуск на пляж по ступенькам. Пляж оборудован шезлонгами, зонтами, теневыми навесами. На набережной находятся два кафе, кабинки для переодевания, душ, туалет.
Санаторий «Айвазовское» подходит для лечения заболеваний органов дыхания, кровообращения и нервной системы. Доступен широкий выбор оздоровительных медицинских и косметологических процедур.