Отель «Чайка» расположен на Южном Берегу Крыма, в центральной части поселка Гурзуф, в 400 метрах от берега Черного моря. Недалеко от отеля находится известный дом-музей А.С. Пушкина. Гостиница «Чайка» функционирует круглый год и представляет собой пятиэтажное здание после выполненного в 2008 году капитального ремонта. К услугам гостей стандартные одноместные, двухместные и трехместные номера, а также номера люкс. В каждом номере есть туалет, умывальник, душ, кондиционер, телевизор, холодильник, набор современной мебели, в некоторых номерах предусмотрены балконы. Гостям доступна услуга обслуживания номеров.
В гостинице «Чайка» находятся ресторан, кафе-пиццерия, бар с летней площадкой «Леонардо». Предусмотрена возможность заказа комплексного питания, питания по меню, проведения банкетов, фуршетов, корпоративов. В меню представлены блюда итальянской и европейской кухни, В гостинице размещены интернет-кафе, магазин курортных и сопутствующих товаров, зал для проведения конференций.
Городские пляжи расположены в самом начале и в конце гурзуфской набережной. Вход на пляж бесплатный. На территории пляжа расположен дайвинг-центр, а также предложены катание на мотодельтапланах и гидроциклах. Пляж расположен на центральной набережной.