Один из крупнейших в Крыму санаториев, «Полтава-Крым 3*», находится в курортном городке Саки на берегу Черного моря. Гостиничный комплекс функционирует круглогодично.
Санаторий «Полтава-Крым 3*» состоит из четырех четырехэтажных корпусов в каждом из которых может разместиться порядка 200 человек, также есть летние варианты размещения в 30 коттеджах. Предусмотрены двухместные стандартны номера с душем, туалетом и умывальников, двухместные улучшенные номера, где дополнительно установлены телевизор и холодильник, а также номера повышенной комфортности с евроремонтом, удобствами, телевизором и холодильником. Практически во всех номерах есть балконы (кроме первого этажа), организован прокат телевизоров и холодильников. Горячая вода поставляется по графику, холодная круглосуточно.
В санатории «Полтава-Крым 3*» есть несколько бассейнов с морской и минеральной водой, тренажерный зал, сауна, бар с широким ассортиментом напитков, экскурсионное бюро, спортивный комплекс, киноконцертный и банкетный залы, проводятся дискотеки, гостям доступна услуга заказа билетов. Для детей предусмотрены игровые комнаты и детские площадки. На собственном песчаном пляже есть теневые навесы, возможет прокат шезлонгов и зонтов. Санаторий специализируется на лечении широкого спектра заболеваний, предусмотрен комплекс лечебных и оздоровительных процедур.