Санаторий «Парус» находится в городе Ялта, в районе Нижнего Мисхора, на мысе Ай-Тодор, в непосредственной близости от замка "Ласточкино гнездо". Отель находится на территории ландшафтного парка в 100 метрах от моря.
Санаторий «Парус», открытый в 1965 году и прошедший реконструкцию в 2005 году, предлагает постояльцам двухместные стандартные и улучшенные номера, номера люкс. В каждом номере есть личная ванная комната и туалет, телефон. В улучшенных номерах и люксах дополнительно предусмотрены телевизор с кабельными каналами и холодильник. По запросу предоставляется фен, возможно круглосуточное обслуживание номеров.
В санатории есть камеры хранения, сейф, банкетный, киноконцертный, видео и конференц-залы, автостоянка, библиотека, прачечная. Также в отеле оборудован бассейн, тренажерный зал, бильярд, массажный кабинет. По вечерам проводятся развлекательные программы и дискотеки. Собственный оборудованный мелокогалечный пляж находится в 100 метрах, спуск к нему осуществляется на лифте.
На территории отельного комплекса есть диетическая столовая, ресторан бар европейской кухни, а также кафе-ресторан на пляже, где подают снэки, коктейли, алкогольные и прохладительные напитки.
В санатории «Парус» есть собственный медицинский комплекс, который специализируется на лечении заболеваний нервной системы и органов дыхания. Постояльцам доступны процедуры иглорефлексотерапии, массажа, ароматерапии, электролечения, психотерапии, теплолечения, лечебной гимнастики, светолечения.